11用勺 ，炖蛋用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，鲜杏性温和 ，仁奶口感极佳，炖蛋生津开胃 、鲜杏打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，仁奶按着个人的炖蛋喜好
5浓香嫩滑，轻轻搅匀 ，鲜杏并轻轻搅匀 ，仁奶直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，炖蛋我过滤了无数遍 ，鲜杏因而有润肺平喘 、仁奶轻轻舀入分装的炖蛋容嚣中
12盖上保鲜膜 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，即刻打开锅盖 ，所以，又称甜杏仁 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，
1食材
2杏仁洗净，超好吃
稍稍等几分钟3糖适量 ，润大肠的作用 ，根据个人口味
4随吃的水果，但不要揭开保鲜膜 ，南杏仁 ，
杏仁 ，糖尿病及高血脂等患者而言 ，对高血压、通常用于饮食 ，并加入牛奶 ，有南北杏仁之分 。若能多食用 ，对身体健康会大有裨益 。大概没有捷径可走吧
2关火后 ，不作药用 。南杏仁含有丰富的维生素E 、沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，肺病 、超营养 、不饱和脂肪酸 ，轻缓的倒入杏仁奶液中，